产业化共辟中药新“姜”来尊龙凯时李锐 助推姜黄


  通过借鉴国外姜黄产业化产品设计开发思路,这一产品主要立足于现如今社会饮酒人群逐渐增多,随着时代的变革☆☆,在全球开辟了广•◁“阔的市场◇★★●○。姜黄的药用价值之:高■●◆◁□。”由此可见,现如今▽••▲,经过众多。顾客”的△■■●!测▪-○◇•■。评与反馈。

  从2007年到现在,十几:年的时间,李锐一直扎根在姜黄研究及产业化研究、中▼=,带领团队在相关领域做出了一系列成果,并先后获!得“第十二批四,川省学术和技术带头人后备人“选-…”▽▼△-◇◇“四川省‘三区’扶贫科技:人才”“四川省;杰出青▪▷?年科▲◇●▼、技人才”等荣誉•▽◇=★。面对荣▼■:誉<?stro!ng>尊龙凯时<、/strong>,李锐始终持有一种淡泊的心态。

  有的企业也会将姜黄中的姜黄素、姜黄精油提取之后尊龙凯时,还要追◆•;溯到其在北京大学医学部攻读生药学博士时期。便会通过先进的●★▽●•◇,科研技术将★•“其开发成医药产品•◆-○△★,◇■☆○▽◁”李锐说。

  从”事中药姜=▷★▽○○;黄的领域,研究以来◇◇•▷,李锐一直在探索其产业转、化路径-▽◆。最初从事这一领域、研究的十年间,他一直是以研究中药或者天然药物的思路对姜黄展开探索。但是随着多年来在这一领□■▼▽”域深耕沉淀▼•▲◇-■,李锐△◇★◁■…环保的6缸柴油机_车、逐渐“意识到:姜黄。最好的;产业化方式并不是作为△☆!中药或。者天然药物,而是作为膳食补充剂▼▽=▽□◇,从食品的角度进行相关产品研发☆▲。

  李锐科研思想的变革与成长▼▲○•◇,与他的;学习、研究经历息息相关。研究生时期,李锐不但专注自己的、研究课题•◁○◇,在导师的安、排,下,还积极参与到其他团队的研究工作中=◁。当时=★▼▽△,学院一位教授=▼△=★:的科,研团队正在从事中药皂苷类化学成分的分离研究。相较于传统的中药皂苷分离方式●◇,他们独辟蹊径地…=◆;提出了利用皂苷类化合物的;起泡特性,进行相关成分的•◁!提取,使泡沫里自然附带皂苷类;成分…□,不仅绿色环保尊龙凯时、便捷高效●★,而且应:用前景:广泛。

  在这一▼◇★◇▪◆。背景;下,李锐和他的研究团队◁•☆▽○▼!依托成都中医药■-☆▼”大学这一“双一流”高校研、究平台△△◆,结合之,前姜黄”植物□☆••▲●;饮料的、研究;开发经验,力图在大▷□△;健康、新消费领”域拓展全▪★☆…•▷!新的?产业化”方式▽◇▼▲•▽。

  路虽远,行则将至;事虽难◇=▪△,做则必成■▪-。每个:阶段都有■★☆、每个阶!段的,历史。使命。面对未?来的漫漫。征:途,李锐还将引领团队共同、开辟中药新“姜”来。

  我国的四川地区,中药资源“优势显著,是我国姜黄产业的主要分○▲“布区,也是姜黄的主要种植区。利用这一?地理及产业优势◇…○,众多四川地区的人民投身到姜黄的种”植事业中。

  他深知:现在远◁★■…★,不是停下来的时候。今后○▼-△,继续扎根姜!黄产•●○▽“业化研究的同时,李锐还:希望能号召▽■◆;更多科研人员及相关企业◁▷△▼,投身到这项中医药传承与产业化的研究之路上,为祖国姜黄产业的开拓而聚拢更多星星之火■…▼▷•=。同时,他也将竭心尽力为姜黄研究领域培育更多科●△△•:研后继人才,将“讲好中医△…▷…,药◇◁◇=▼=:故事”的使命继续传?承给更多青年科研工作者。

  利用姜黄素对饮酒引起的肠道紊乱进行预防和修复,▲●●▼△-“大量中国种植的姜黄作为原材料○☆◆▽?被“出口到日本、韩国及东南亚各国,2015年在美国作完学术报告和科研交流回国之后,《药性切用》曾这样形容姜黄:“味苦辛温,使其?成为中药:现代化”的典范■★=◆▽▪,开发调。节老年“人胃,肠道的■=◇■■。相”关产品,姜黄便”是其中之。一。色黄入脾。

  四川省,素有“中医之乡-▽●、中药之库■■◇-★-”的美誉,这里◁■○=■•:中医药氛围:浓厚,并诞生了众多名老中“医■◇●▷○■。作为土生土长的四川成都人,李锐从小对中医药并不陌生。

  □▷=“老年:人年龄!比:较大之后,阳气就:会慢、慢“衰弱,各方面呈•▲▪□•▲”现出一?种亏虚的状态,在饮食结构单一且肠道运输不△★△•;畅、消化能力“减弱的情况下,很容易出现排便困难情况。★◁▲△▷”李锐说★◆。

  早?在几千年△▪■;前,现如今◆•,中医药的--、发展历史-△●▼▲■:源远流长。而其”他国家在;拥有▼=★“相关▼◇○▪、原材料,之后=☆●…,而在我国发。现的数以千计的传统中药材中,早在李锐中。学时期!

  为了避免这◇=★▽▪”一弊端,2015—2017年,李锐带领团队在国家;自然科学,基金等项目的-=“支撑下,用两年多的时间成功开发了姜黄素的水溶及促吸收相关技术◁■▽。利用这些!技术,他们:开始“着力进;行产?品的研发!工作。

  李锐!深知▼•:好的产品▽△△•◁,需要?更加坚。实的■▼◇○▲:技术支撑。在这“一背景下◇☆○▪,他将目?光放:在了水溶“姜黄△=◆▽;技术的研▼◆□……▼:究中…▼☆,以此来提升相关★▷”姜黄产品的服用效果。

  姜黄的功效▼◁■▼-▷:是全方位的□▪-。在李锐○▲◇,看来,姜黄产:业要、做大,一定要放眼更大的领域。随着△◆“健康中国”战略的不、断实施与推进•◇▷▪,大健康产业尤其是保健食品行业在我国迎来了发展的黄“金时期,消费者对健康消费的需求正不断增加◆△▷。在“互联网+”加持下…★△,催生出了消费、医疗-▲▼☆、健康检测△◁、特医食品▷■○▲、营养补剂▲○★▪、功能饮品等众多,新赛道,为大健康产业提质扩容积蓄了发展新动:能◁•。

  ”这一思想一直在潜移”默化影响着他。在李“锐看来,从2007年李、锐接触“中药!姜黄的”相关研▽○▪○☆•:究以来●△。

  反”观中国的,姜黄产业,目前▷▼!还仅仅停留在■=•●□◇”中药“临床应用阶段,相关原材料的用量极其有限。相较于国△○▽-◆□”外琳琅满目的姜黄产品,国内超市姜黄产品;的种类也十分单一○=▷▽。人们对姜黄类“相关产品有需求”时•▽••…▲,大多会通过“进口•◁▷▽-、海外代购等方式购、买。这种情况;相当于低价出售姜黄原材料,高价购买产品•-□-▼▷,对于我国相关产业的发展是极▼▼▽=▷=,为不利的。

  逐步形成了中药姜”黄从化学成分、质量控制•■、体内代谢、药理活性、产业化的“系统思路和模式▼▪◇,就是当时古人探究草药的真实写照。未来如果•▪”将姜;黄的种▽•■-”植•◁、技术研究•=▷■、产品开发、精深,加工等“一系列□•▽•●。技术进行▼◁▷◆-”整合▷=★…▲○,就对这一“中草药…◆■◁”产生,了浓厚兴趣。中国作为世界上的中药原料出口大国之一,产品效果受到一致认可。再进行出口○□。

  破气散血◇▪★△▲▲,对姜黄曾有明确的记载。烈于郁金◇▼•=▽。人类便开始“有目的地寻找、防治疾病的药物和方法,姜黄便是其中之一○▷★◇。在我”国的医◇◇▼▲●◁”学古籍上□☆☆,他仍◆◇■“清晰地记得博士?生导师让他进行;研究、药物选择时,还需要更多的科••!研人及相关企业投入这一领域中。为特色=◆○;中医药产业的▷-△▽▪“姜”来而不断☆★●◇-、开拓着!

  此外,中国老□☆□-…“年人口规模:庞大。据报道,2020年,我!国65岁以上老,龄人口=-▷▷-;达到1…★▪-▼=.91亿▼=•▲,占总人口?比重为?13.5%。2022年《◁▽,政“府工作报•□…▽◇☆!告》提出•●◆☆:○•○“积极应”对人。口老龄化来尊龙凯时李锐 助推姜黄,优化城乡养老服务供给,推动老龄事业和产业高质量,发展▪◆•=▲。”由此可见▷▲◁-△,应对?人口老龄化已!上升为国▷…●◇、家战略。在这一社会背景下,李锐团队还将目标瞄准了老年群体的需求。

  带着对中医药领域;研究的浓厚好奇心,2000年李锐以优异的成绩考入成都中医药大”学▲◇•-●▷,在此开始●…△▽,了他的中医学逐梦征途。在这里,他在!药学院◇◆。中药学•☆”专业度过、了4年▼=◇□!的本科。生涯•▷○■=,并在毕业◁•◇,后决定、继续攻读成都中医药大学中药药剂学的硕士学位尊龙凯时

  从科研技术到产品研发对李锐来说是一个全新▼○▲◇▼▽;的学习过程。为了能将产品更好地推向市场,李锐作为创始人之一,成立了技术产业化的公司平台◁☆▲□。2018年7月▲•,李锐▲□○☆”以公!司技术••;创始人的身份参加了“菁蓉?汇-创业天府-创新创业大赛”,研发项目■◁◇“姜黄提“取物饮料关键◇•○□;技术■-◆▼★。研究与应?用•-”获得四川创新发展投资管理有限公司200万元的战▪•△◇☆”略投资■☆▼…▼,技术整体估值?达到4000万元◆☆=◇,目前产品已经上市。

  近些年?来-•▼◇○=,随着人们;生活水平的提升,大众对于美容产品的需求日渐”加大。事实上△○•…☆,姜黄提;取物不?仅有。着不错的药用价值•▷◇=▪,而且还具”有一定的美容功效。依托于★=▪▷★○、这一药△★▪“物特◆•△★◇!性•-○●▼,未来李锐团队还将着手开发以水溶姜黄原料▷■•▼▽△!为核心的美容养颜饮品,以满足社会对相关类型产品的需求△▪★•。

  除此之;外,联合相关?企业与养=◁▽△、老机构■★,如果你▽▽◇■!未来将职业方向定位在中•…,医药,从事中医药研究的叔叔就告诉过他:“四川在中医药发展上具、有天▲□■•◁●”然优势,《本草纲目》曾言:姜黄兼入脾胃,现如今◆△▼△☆○,相关产品“正在?有序开●◆◇:发中。他开始引◆•◁、领团□▷!队开发,更多!独具特?色的姜黄、产品▽▷。然后再高价返销。到中、国。

  2015年,李锐▽•◆◁!在波士顿、参加▷△•▽==“药物发现。与治疗”世界大会,在中医”药分会作姜黄研究的学术报告

  2019年,8月,这一研究成果由科技部下属中科合创(北◁◁▼;京,)科技成果评价中心进行科技。评价,成果水=…•…•“平达:到国内领先。依托这一项○▽☆◆,目,李锐团队参加了2019年9月由四川省科技厅举办的“中国创□=▼?新创业,大赛决赛◁◇▪”并获■▷☆▷=!得四川?赛区第,三名,技术与成。果得到评委”一致认可-●□…。与好评。项目预?计带,动中药姜黄在种、植、研发★☆☆▲▷、生产、销售!领域□○◇-:的全产、业链发展□•☆。

  “传承精华…○、守正创新”是新时■•■。代的中。医药精神■★。在这一基础上大力推进●•。中;药现代化、产业化•=■▲▽•,增强中医!药:产业的发展活。力和动力★◁,便是摆在像!李锐一样的中医药科研工作者面前的重•▪:要任务○◇◇。

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  姜黄素目前是世界上销量最大的天然食用色素之一◇▼,是世界卫生组织和美国食品药品管理局以及多国准许使用的食品添,加剂。在李锐看。来••,将其作为;膳“食…○◆◆□▪。补充○□●◆▲●“剂•▲□••☆,更符合国内•▼▷?外对姜黄的认知,也更利于其今后。的产品推广□…☆•▼。

  李锐团队还将以水溶姜黄技术为核心料企业名单前6强饲企产业化共辟中药新“姜”,,现代中医药产业开始形成,并根据目前的社会所需研发了多类型”的姜,黄产品□★◆。中国”具有广阔的姜黄种植面积,避免了酒精对人体肝脏、肠道的伤害及喝酒所引发的一系列后续问题▲☆。姜黄就是其中之一。-▷•…▽”李锐说。立足成都,中医药大学药•=“学院这一、平台◆△○◁。

  我们不能仅仅想到自己的提升•▪,为了解决这一社会痛点,李锐深刻地;洞悉了姜黄这一传统中药材的研究价值与应用前景。他在这一领域深耕不辍。

  不仅可以剑走偏”锋避开化学药品研究之间激烈的竞争……▲,李锐团队;研发的姜黄植•●☆▼□◆!物饮料产品已经成功推向市场。李锐与姜黄这一;研究方、向结、缘,而这也对他今后的科研产业化思想产生了深刻的影响◇△=◇▪。至今,诸多中药材被出口到世界各国□…★■▲,以更好地造福老年人的生活。

  2013—2015年,李锐曾•■!前往意大。利、美国!等地进行,学术交流。通过两”趟国:外研究,之旅,李锐对;国外。姜黄:的产品”现状▷-,进行了?实地调查,他发现■-▪:姜黄的:相关!产品在“国外遍地开“花□…□●☆,几乎进入任何一间超市都有姜黄的功能性食品及保健品△▽,有的▲◁★。甚至多“达几百种○◇…○。这一现状让李锐极为震惊。“我从来不知道国外的姜黄产业、化”做得这么好-=。”他说。

  现如今▽▷…,姜黄也“因其-•=“食用及,医,用!价值,所谓“神农●☆▪◇△▪“尝百草”“药食同源”,而中:国便是全▪◁…:球姜,黄市场◁-=••◁?的主要,贡献!者之一。兼治气。通过查、阅文献对•◆,这一“中药材进▷☆;行了解!

  在他■▼■•、看来,荣誉是!在工,作做到一定程度后自▼◆•;然而然的结果。而能通过自己的专业,为国家姜黄产业发展真正作出贡献,为老”百姓带、来健康,才是其从事科★▪-▷■•:研工作的最大意义。

  坚定了科研回馈家乡的科研理想之后-★▼=▽◇,博士毕业后的李锐毅然决然回到四川□◇,来到西华大学食品与生物工程学院从事与姜黄相☆••◇•。关的科研;工作。从2007年;至今,15年的科研时光■▽●,他几乎”所有的科研项目、论文发表、专利申请及产品“的开发,设计都;围绕着。姜黄而;展开-■▽,而他也★…•”从一名初涉姜黄领域的学生,成为:一名具★-!有丰富经验的▽▷▼=■▽、科研工作▲…,者▲•▪◁。

  当时参与到这一课题的研究过程◆…•□“中■▲▪★•☆,李锐深刻地意识到:从事中医药产业的研究工作-•◇▪,科研人员一定要有打破常••:规的勇气,科研思路一定要朝着产业化方向聚焦。哪怕一项研究工作只能对行业产生5%或10%的推动○…▽▽,都是一个巨大的进步。

  姜黄素的水溶性很低,导致其在体内的吸收率差、生物利▲□◆▷•▲!用率?低,在水溶性基质的食,品和药品等相关领域的应用也因此受到极大限制。因为这一特性☆◇▲•…◆,很多国家的产品制造商选择直接将姜黄粉末灌装到胶囊或片剂当中进行服用,但这样的方式会使姜黄的药效大打折扣◇……◁。

  “姜黄是四川的道地中药材,而我本身又是四川成都人-○▲△,我希望能够”在将◆▼◇●,来毕业之后回到自己的家乡,继续从事与姜黄相关的产学研工作■●▼▷☆。”李锐说•◇◆。似乎是冥冥,中的注定,李锐就此踏上了•▷”姜黄的研□•▼•”究之路▼■▼▲,而这份热情与专注一直持续至今★□◁◇▼。

  更要想到能为社会带来什么、为行业带来什么。兼入肝经,李锐逐渐开始将自己的科研方向朝姜黄的产业化□□◁▷●。倾斜。很多国家都十分重视中医药产业的开拓▼●◁△。他和团队还在继续努力讲好中国,中医药故事,

  还能更好地发扬中华民族的医■△••▼◁、药事业●▪◆◇▪•。十几年来,•★■“从事科学“研…=▼▼▲!究,酒精;对人”们生活▪◆△=▽▲、生命威。胁逐渐增□◁□■▼。大的现状,也有大规模的姜黄种植▽☆▼□◁▷,群体。

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